Na hasło „tureckie jedzenie” wiele osób wyobraża sobie kebaba w bułce jedzonego przez tutejszą ludność na śniadanie, obiad, i kolację. Ten stereotyp jest niezwykle silny. Trudno się więc dziwić, że…
Ile to razy narzekaliście, że na wakacjach w Turcji przytyliście zamiast schudnąć? Sama aż za dobrze znam ten problem. Dopiero po paru latach życia w Turcji wyrobiłam sobie zdrowsze nawyki.…
Turecki Ramadan lub Ramazan Post Ramadan (turecki: Ramazan; używam tych słów zamiennie) trwa. Kilka osób w moim otoczeniu wytrwale pości, odliczając dni do przyszłego weekendu, kiedy będzie można wrócić do…
Wpis powstał w ramach współpracy z Klubem Polek – wspaniałym zgrupowaniem blogujących, twórczych kobiet z całego świata. Zajrzyjcie koniecznie na klubową stronę, Facebook i Instagram O tureckiej kuchni i…
Zbliżają się Andrzejki, zbliża się okres świąteczny i noworoczny, czyli najbardziej „socjalny” czas w roku. Gdy za oknem szarość i plucha aż się prosi o spotkania, integracje i konsumpcje, a przecież modne…
O tym, że znów przypada 10. dzień miesiąca muharram zapomniałam do momentu, kiedy u moich drzwi pojawiła się sąsiadka z miseczką ciepłego aşure, zwanego często poza Turcją „puddingiem Noego”. Bardzo lubię…
Wiem, że tytuł tego wpisu wygląda cokolwiek zastanawiająco, tak trochę jakbym zaczęła prowadzić blog lifestylowy albo blog o zdrowym odżywianiu. Tymczasem do napisania tego tekstu przymierzałam się od dłuższego czasu. Raz, że…